Язь зимой держится в ямах по соседству с крупным окунем или лещом. В хорошую погоду может выходить на мель, к устьям мелких рек. В таких местах язь может ловиться на глубине 0,5м! Здесь его лучше ловить на маленькую окуневую блесну, т.к. рядом с берегом малек является единственным его рационом. Язь избегает быстрых потоков. Ловится вперемешку с другой рыбой. Т.к. держится небольшими стаями, а крупные особи вообще, как правило, одиночки. Язь попадается при ловле окуня, плотвы, красноперки и даже щуки.

Чтобы облегчить себе рыбалку в зимнее время некоторые рыбаки заранее заботятся о стоянке для язей. Подойдет любая окруженная камнями коряга… Ее перевозят в нужное место и затапливают. Язь любит такие места, и если его достаточное количество, он легко вытеснит оттуда окуня. Вообще такая искусственная крепь нравится многим рыбам от плотвы до щуки.

Лучше всего язь ловится по первому и последнему льду. Активный клев наблюдается утром, но нередко вечером и ночью до самого рассвета.